全糧飼料攪拌機(jī) 
牛群在空地曬太陽 4月16日，清晨的微光剛剛灑在山西叢惠農(nóng)業(yè)科技股份有限公司的牛舍上，飼養(yǎng)員孫秀文就已忙碌開了。按比例配好的秸稈、麥麩與大豆混合飼料，被他熟練地一鍬一鍬倒入食槽。毛色白棕相間的西門塔爾牛，早已迫不及待，紛紛圍攏過來，津津有味地吃著，牛舍里頓時響起一片咀嚼草料的沙沙聲。孫秀文一邊添料，一邊輕聲哼著小曲，眼里滿是對牛群的關(guān)切。 山西叢惠農(nóng)業(yè)科技股份有限公司位于盂縣上社鎮(zhèn)徐峪溝村，成立于2016年，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級重點龍頭企業(yè)。2022年，公司在發(fā)展傳統(tǒng)種植業(yè)的基礎(chǔ)上積極轉(zhuǎn)型，投入1800余萬元新建牛舍、飼料庫，開始嘗試規(guī)模養(yǎng)殖肉牛。目前，肉牛存欄量370頭。 談及養(yǎng)好牛的秘訣，山西叢惠農(nóng)業(yè)科技股份有限公司手握兩大“法寶”：一是精研飼料品質(zhì)，二是科學(xué)管理提升效率。一方面，公司依托流轉(zhuǎn)的富硒農(nóng)田構(gòu)建循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈，通過全糧飼料攪拌機(jī)將富硒作物經(jīng)科學(xué)配比制成高品質(zhì)飼料；另一方面，公司加大設(shè)備投入，翻拋機(jī)、撒料車、全糧飼料攪拌機(jī)、鏟車等，極大減輕了人力負(fù)擔(dān)，讓養(yǎng)牛工作更加精準(zhǔn)高效。 “我們養(yǎng)殖的核心競爭力藏在每粒飼料里。借著我市發(fā)展富硒產(chǎn)業(yè)的‘東風(fēng)’，我們搶抓機(jī)遇，流轉(zhuǎn)了500多畝肥沃土地，種植富硒高粱、玉米等作物。富硒作物營養(yǎng)價值高，用富硒作物制成的高營養(yǎng)飼料，牛吃了長膘快，肉質(zhì)也更加鮮美，品質(zhì)更優(yōu)。”公司總經(jīng)理孫建榮說。 除了充分利用自家流轉(zhuǎn)土地種植高粱、小米、大豆、玉米等作物作為基礎(chǔ)原料，公司還會根據(jù)時節(jié)變化和牛群的實際狀況，適當(dāng)在飼料里添加維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，確保每一口飼料都能為牛群提供充足養(yǎng)分，促進(jìn)牛群健康生長。 在公司的現(xiàn)代化棚舍里，能直觀感受到機(jī)械設(shè)備帶來的便利。翻拋機(jī)在青貯飼料制作時能均勻翻動原料，確保發(fā)酵充分、品質(zhì)穩(wěn)定；全糧飼料攪拌機(jī)宛如“大廚”，充分?jǐn)嚢韪黝愒希瞥蔂I養(yǎng)均衡的飼料；“嗡嗡”作響的鏟車在日常物料搬運中高效作業(yè)，大大提升了物資流轉(zhuǎn)效率。這些設(shè)備協(xié)同運作，讓飼養(yǎng)員從繁重體力勞動中解脫出來，更重要的是，他們得以將更多精力放在牛群的日常照料上。飼養(yǎng)員們可以增加每天巡查牛舍的次數(shù)，仔細(xì)觀察牛群的精神狀態(tài)、糞便情況，定期為牛群梳理毛發(fā)，這樣的科學(xué)管理，極大提高了養(yǎng)殖的精細(xì)化程度。 “科學(xué)管理，加上這些設(shè)備，我們的工作輕松了許多，養(yǎng)牛效率大幅提升。”飼養(yǎng)員孫秀文說，“多出來的精力，我們還會播放輕松舒緩的音樂，給牛做‘按摩’。現(xiàn)在只要音樂一響，不少牛就會主動湊過來，等著享受‘服務(wù)’。” 隨著養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，公司為周邊村民提供了不少就業(yè)機(jī)會。目前，公司已吸納近20名工人。孫秀文是上社鎮(zhèn)上莊村人，他在公司工作，每天能獲得100元的穩(wěn)定收入。“這份工作很穩(wěn)定，生活也有了很大改善。”孫秀文說。 “未來，公司將堅定不移地在養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)上持續(xù)深耕細(xì)作。公司計劃不斷擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，完善產(chǎn)業(yè)鏈條。接下來，公司準(zhǔn)備建設(shè)肉產(chǎn)品加工車間，實現(xiàn)養(yǎng)殖、加工一體化發(fā)展，進(jìn)一步提升產(chǎn)品附加值，為鄉(xiāng)村全面振興添‘牛’勁。”孫建榮說。（王嘉崧）
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